奶香馒头爆料视频,揭秘网红奶香馒头制作秘籍

最近在朋友圈里看到一个奶香馒头的制作视频，简直让人垂涎欲滴！那金黄酥软的馒头，搭配着浓郁的奶香，简直让人忍不住想立刻动手试试。今天，就让我带你一起揭开这个奶香馒头的神秘面纱，看看它是如何诞生的吧！

奶香馒头的魅力

首先，得说说这个奶香馒头的魅力。你知道吗，奶香馒头之所以受欢迎，不仅仅是因为它的美味，更因为它那独特的制作工艺。视频中，师傅们手法娴熟，每一个步骤都透露着对美食的热爱。看着那一个个馒头在手中诞生，是不是也让你心动了呢？

原料大揭秘

那么，奶香馒头的原料都有哪些呢？别急，让我来告诉你。首先，当然是要用到面粉，这是制作馒头的基础。就是牛奶了，牛奶的加入让馒头更加松软，同时也增添了浓郁的奶香。除此之外，还需要酵母、白糖、盐等调料。这些看似普通的原料，经过师傅们的巧手，就能变成美味的奶香馒头。

制作过程大公开

接下来，让我们一起来揭秘奶香馒头的制作过程吧！

1. 和面：将面粉、牛奶、酵母、白糖、盐等原料混合在一起，揉成面团。这个过程需要耐心，直到面团光滑有弹性为止。

2. 发酵：将面团放入温暖的地方发酵，大约需要1-2个小时。发酵好的面团会变得膨胀，表面会有许多小孔。

3. 分割：将发酵好的面团分割成一个个小面团，揉圆。

4. 整形：将小面团放在蒸笼里，用手轻轻按压，使其变得扁平。

5. 二次发酵：将蒸笼放入温暖的地方，再次发酵大约30分钟。

6. 蒸制：将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸制15分钟左右，直到馒头熟透。

7. 出锅：将蒸好的馒头取出，稍微晾凉后即可食用。

奶香馒头的口感与搭配

奶香馒头的口感真的是一级棒！金黄酥软的外皮，搭配着柔软的内部，每一口都是满满的幸福感。而且，它的奶香非常浓郁，让人回味无穷。

那么，奶香馒头该怎么搭配呢？其实，它既可以单独食用，也可以搭配各种菜肴。比如，搭配一碗粥，或者一些小菜，都是不错的选择。当然，如果你喜欢甜食，也可以搭配一些果酱或者蜂蜜，味道会更加美妙。

奶香馒头的健康益处

不得不提一下奶香馒头的健康益处。牛奶富含钙质，有助于骨骼健康；面粉富含碳水化合物，能够提供能量。而且，奶香馒头制作过程中没有添加过多的油脂，所以它的热量相对较低，非常适合想要保持身材的朋友。

奶香馒头不仅美味可口，而且健康营养。如果你还没有尝试过，那就赶紧动手试试吧！相信我，你一定会爱上它的！